takegoods.ru→Каталог→Товары для дома→Посуда→Кухонные принадлежности→Ножи и аксессуары→Кухонные ножи→ Кухонные ножи Pure
 |
|
Кухонные ножи PureЦена:
4690 руб Товара нет в наличии. Поварской нож с лезвием 20 см Zwilling Pure по достоинству оценят и профессионалы, и любители. Поварской нож – основной инструмент повара, с помощью которого можно порезать овощи, мясо, рыбу, нашинковать капусту, справится он и с мелкими костями. Если вы предпочитаете европейский способ нарезки, с кончиком ножа, прижатым к доске, то этот нож именно то, что вам нужно. Нож тяжелый, сбалансирован ближе к ручке, с широким лезвием и прекрасными режущими качествами. Выполнен из специальной ножевой стали с криозакалкой FRIODUR®. Профессиональные ножи рекомендуется мыть вручную и хранить либо в подставках, либо на магнитных держателях. Длина лезвия
20 см
Материал
сталь с криозакалкой
FRIODUR®
Тип режущей кромки
двусторонняя
симметричная
Угол заточки
20 градусов
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
56-58
Особенности: - ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR®; - эргономичная форма; - бесшовное соединение лезвия и рукояти; - прекрасные режущие качества.
|