Кондитерская лопатка Brabantia может использоваться как в процессе приготовления блюд, так и при раскладывании свежей выпечки на блюдо. Благодаря тонкому краю инструмента с его помощью легко переворачивать омлеты или панкейки, снимать с противня готовые пирожные и печенье, распределять крем на коржах торта. В то же время аксессуар из термостойкого нейлона достаточно тверд, чтобы можно было применять его в качестве скребка: для очищения погружного блендера и стенок посуды от остатков теста.
